ارز بالدجااج والخضرواات

[مزيونة نجـــــد]

] http://mashy.com/uploads/816/8402/07-04-05-curry-rice.jpg

المقاديـــر
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان


حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من كركم-قرفة-بهار مخلوط
ملح
قليل من ماء الورد
الكمية تكفي: 3 أشخاص
مدة الطهي: 30 دقيقة
مدة التحضير: ساعة


الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم
أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا
نسلق الارز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى
ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم
ثم نضع الخضراوات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح
والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار
لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (ال**ادي) وبالهناء والعافية

[GALAXY]

يم يم

شكلها تشهي

يعطــــــــ،،ــــــيـك العافيــــ،،،ـــــــــــــــــــه
و
و
ماننحـــــــــ،،ــــــــــــرم من جديــــ،،ــــــــــدك ..

[ღღ أمــيرة الحــب ღღ]

http://www.geocities.com/ssmmssmm14/f2.gif


http://www.f9t9.com/up/uploads/eb3a405a21.gif (http://www.f9t9.com/up/)

...

http://www.f9t9.com/up/uploads/0730331be5.gif (http://www.f9t9.com/up/)

مع خالص تحياتي

http://www.geocities.com/ssmmssmm14/f2.gif

http://www.asmilies.com/smiliespic/love/011.gif (http://www.asmilies.com) اميرة الحبhttp://www.asmilies.com/smiliespic/love/011.gif (http://www.asmilies.com)

[فيستا]

شكرا

وبارك الله فيك